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【讲座】《食品与健康》舌尖上的安全

活动时间:2015-1-10 14:00:00-2015-1-10 16:00:00

活动地点:北京

活动主办:《食品与健康》杂志社

参与人数:30

活动费用:免费


【讲座】《食品与健康》舌尖上的安全

2015-1-6

    2015年110日,《食品与健康》杂志联合首都保健营养美食学会、北京营养师俱乐部、赛福凯瑞医学研究院等单位,共同举办“亲近美好自然,乐享健康生活”系列主题公益科普讲座第十六讲“舌尖上的安全”。邀请国家风险评估中心风险交流部副研究员、食品安全博士钟凯老师,围绕地沟油、反式脂肪酸、瘦肉精等热门话题,为读者进行科学、实用的解读。



【讲座主题】《舌尖上的安全》

 

【名师介绍】

钟凯——国家风险评估中心风险交流部副研究员,食品安全博士

 

【小编剧透】

1、大蒜也能识别地沟油?

2、三文鱼到底能不能长虫?

3、千滚水、隔夜水到底有多可怕?

4、揪出东躲西藏的反式脂肪酸?

5、瘦肉精美国可以用,那么中国呢?

 

哈哈,那么答案来啦!

 

钟凯老师从2015年年初开始就教你怎样拥有一双慧眼,辨别食物的优劣真假,解读食品安全密码。让你一年都吃的放心!如果你想了解这些,那么绝对不要错过本次的“健康中国•名家讲堂”!

 

【小编寄语】

注意注意啦!本次讲座将采取最新颖形式,讲座1小时+访谈1小时的形式。如果你还有更多的关于食品安全的疑问,那么欢迎你来讲座现场,听听钟凯老师的专业解答。

 


【时间】2015110日(周六)下午14:00-16:00

【地点】北京市丰台区梦都酒家二楼(地铁9号线B出口)

【名额】名额有限,报满为止。

【报名】短信将姓名+0110发送至:182 2261 6770




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